Billy Beck III
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Blog : L'alimentation efficace

CEO Delite : un repas de 3 minutes pour les gourmands !

par | 11 octobre 2007 | Une alimentation efficace

DÉLITE PDG Ingrédients : Fromage cottage faible en gras Granola faible en gras (j'utilise Bear Naked Granola) Bleuets, mûres et/ou framboises Stevia pour un goût sucré additionnel (facultatif) Pour les dames qui se concentrent sur la perte de gras : 1/2 tasse de fromage cottage faible en gras 1/4 tasse de granola faible en gras 1/2 tasse de fromage cottage faible en...

Les principes de l'EAT

par | 6 juillet 2007 | Une alimentation efficace

1. Mangez suffisamment : Les gens ont été induits en erreur en pensant que manger moins entraînerait une plus grande perte de graisse. Ce n'est pas le cas. Pour chaque kilo perdu dans le cadre d'un régime de famine, vous perdrez environ six kilos de masse corporelle maigre (muscles et eau). Cela ralentit...
Mensonges sur l'étiquetage : Dinde hachée

Mensonges sur l'étiquetage : Dinde hachée

par | 27 juin 2007 | Une alimentation efficace

Question : Hier, à l'épicerie, j'ai remarqué qu'il y avait de la dinde hachée et du blanc de dinde haché. Lequel est le meilleur ? Réponse : C'est une excellente question. Avant d'y répondre, je dois d'abord partager avec vous la formule qui permet de déterminer la quantité de gras...

RECETTE POUR BRÛLER LES GRAISSES : La seule et unique - MUFFINS MANLY

par | 1er novembre 2006 | Une alimentation efficace, Recettes de santé

Ingrédients : 1 œuf entier (de préférence certifié biologique) 1 tasse de blancs d'œufs 1 tasse de compote de pommes naturelle 1 tasse de flocons d'avoine 1/2 pelle de protéines en poudre à la vanille 2-3 cuillères à soupe de cannelle Instructions : Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse. Elle doit...

Recette "Quand on n'a pas le temps de manger" : SANDWICH À LA SALADE DE BLANC D'ŒUF

par | 4 octobre 2006 | Une alimentation efficace

Sandwichs faciles à la salade de blancs d'œufs Ingrédients 6 œufs 1 cuillère à soupe de mayo sans graisse ½ cuillère à soupe de moutarde 2 tranches de pain complet poivre Première étape : Faire bouillir 2 à 6 œufs et les laisser refroidir. Deuxième étape : Retirer la coquille, couper les œufs en deux dans le sens de la longueur et retirer les jaunes. Troisième étape : Placer les blancs d'oeufs dans...

Brûler les graisses comme carburant ! Ce que j'ai mangé aujourd'hui !

par | 28 janvier 2006 | Une alimentation efficace

Stratégie alimentaire pour brûler les graisses et développer les muscles : Repas 1 - 7 h 15 2 mesures de protéines en poudre au chocolat mélangées à ¾ de tasse de flocons d'avoine Repas 2 - 8 h 45 2 mesures de protéines en poudre, 2 paquets de crème de blé Repas 3 - 12 h 15 2 mesures de protéines en poudre, 1 banane Repas 3 - 12 h 15 2 mesures de protéines en poudre, 1...

Qu'est-ce qu'on mange au petit-déjeuner ? Crêpes à l'avoine et à la fraise

par | 2 janvier 2006 | Une alimentation efficace, Recettes de santé

Crêpes à l'avoine Ingrédients 1 tasse de flocons d'avoine rapides ½ tasse de blancs d'œufs (3) ½ tasse de fromage cottage faible en gras 2 cuillères à café d'extrait de cannelle 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à soupe de conserves de fraises (Smucker's light) Instructions Mélanger le tout pour former une pâte épaisse. Cuire dans une poêle antiadhésive...

Brûler les graisses - Stratégies et tactiques

par | 10 octobre 2005 | Une alimentation efficace

Mon père étant un ancien combattant du Viêt Nam, j'ai été exposé à la mentalité militaire dès mon plus jeune âge. Mon père m'a notamment enseigné la différence entre une tactique et une stratégie. "Une tactique", expliquait-il, "c'est ce que vous faites. C'est l'objectif. Une stratégie, c'est la façon dont vous allez...

Le régime HURRICANE

par | 31 août 2005 | Une alimentation efficace

Comme vous l'avez sans doute appris, l'ouragan Katrina a dévasté la ville de Ft. Lauderdale, en Floride, où j'habite. Nous avons eu plus de chance que nos amis du Mississippi et de Louisiane, mais même un ouragan de niveau 1 peut faire de gros dégâts. Pendant la nuit, j'ai pu entendre les...

Aliments à faible teneur en octane

par | Août 13, 2005 | Une alimentation efficace

Quels sont les types d'aliments à éviter le plus souvent ? Les sucres et les glucides fortement transformés. Les aliments riches en graisses saturées et en acides gras trans L'alcool Les sucres et les glucides fortement transformés L'Amérique est la nation la plus grasse de la planète. Les Américains...
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