por Administrador do BB3 | 14 de outubro de 2007 | Receitas saudáveis
Nota do chef: Esse é um bom molho para usar se sua refeição total estiver com falta de gordura. Você sempre pode retirar o óleo e adicionar um pouco de água. Ingredientes: ½ colher de chá de azeite de oliva extra virgem 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto 1/8 de colher de chá de adoçante ¼ de colher de chá de...
por Administrador do BB3 | 30 de agosto de 2007 | Receitas saudáveis
Nota do chef: Esta é uma ótima receita para ser dividida em sacos com fecho de correr com antecedência e congelada. Sempre que precisar, basta adicionar o conteúdo do saco com fecho e a água no liquidificador e bater até ficar homogêneo. Você também pode ajustar a quantidade de café instantâneo, dependendo da...
por Administrador do BB3 | 30 de agosto de 2007 | Receitas saudáveis
Nota do chef: Se for temperar os alimentos com sal, recomendo o uso de sal marinho celta. É um sal marinho não refinado e não branqueado colhido na costa da França e é rico em minerais. É um pouco mais caro do que o sal de mesa comum, mas um pouco...
por Administrador do BB3 | 6 de agosto de 2007 | Receitas saudáveis
Ingredientes 1 colher de sopa de creme azedo sem gordura ½ colher de chá de leite desnatado ½ colher de chá de splenda 2 colheres de chá de mostarda marrom ½ colher de chá de água pitada de sal kosher pitada de pimenta-do-reino moída Composição nutricional: Proteína: 35g Carboidratos: 1g Gordura: 1,7g...
por Administrador do BB3 | 6 de agosto de 2007 | Receitas saudáveis
Porções: 11 Nota do Chef: Ao fazer esta receita, você pode congelar a massa que não usar. Isso é ótimo porque você pode fazer um monte de massa com antecedência, congelá-la e usá-la sempre que precisar. Você só precisa retirar a massa e deixá-la descongelar no freezer...
por Administrador do BB3 | 6 de agosto de 2007 | Receitas saudáveis
Ingredientes 1 porção de receita de massa de trigo integral 1 colher de sopa de molho para churrasco com baixo teor de açúcar (baixo teor de carboidratos) ¼ de xícara de cebolas vermelhas cortadas em fatias finas 3 onças de peito de frango sem pele a gosto sal kosher a gosto pimenta do reino moída Composição nutricional: Proteína: 20g Carboidratos: 36g Fibra:...
por Administrador do BB3 | 6 de agosto de 2007 | Receitas saudáveis
Ingredientes 2 fatias de pão integral moído na pedra 2 claras de ovo cada ½ colher de chá de adoçante ¼ de colher de chá de canela em pó 2 colheres de sopa de xarope sem calorias (Atkins) Composição nutricional: Proteína: 7g Carboidratos: 40g Fibra: 6g Gordura: 2g Calorias 206 Modo de preparo:...
por Administrador do BB3 | 18 de julho de 2007 | Receitas saudáveis
Ingredientes: 5 claras de ovos 1 ovo grande ½ xícara de farinha de aveia seca ½ xícara de molho de maçã sem açúcar ½ xícara de mirtilos ½ colher de chá de canela Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto os mirtilos, e bata até ficar homogêneo. Acrescente os mirtilos....
por Administrador do BB3 | 1º de novembro de 2006 | Alimentação eficaz, Receitas saudáveis
Ingredientes: 1 ovo inteiro (de preferência orgânico certificado) 1 xícara de claras de ovo 1 xícara de purê de maçã natural 1 xícara de aveia rápida 1/2 colher de proteína de baunilha em pó 2-3 colheres de sopa de canela Instruções: Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até formar uma massa espessa. Ela deve...
por Administrador do BB3 | 7 de fevereiro de 2006 | Alimentação eficaz, Receitas saudáveis
Ingredientes 1 lb de peito de peru moído * ½ xícara de claras de ovos (3) ¼ xícara de espinafre picado ¼ xícara de pimentões e cebolas em cubos ½ xícara de queijo cheddar ou mussarela sem gordura da Kraft queijo ralado 1 xícara de aveia rápida alho e cebola em pó a gosto Dependendo do seu tamanho, isso deve fazer...
por Administrador do BB3 | 2 de janeiro de 2006 | Alimentação eficaz, Receitas saudáveis
Panquecas de aveia Ingredientes 1 xícara de aveia rápida ½ xícara de claras de ovos (3) ½ xícara de queijo cottage com baixo teor de gordura 2 colheres de chá de extrato de canela 1 colher de chá de extrato de baunilha 2 colheres de sopa de conservas de morango (Smucker's light) Modo de preparo Misture tudo para formar uma massa espessa. Em seguida, cozinhe em uma frigideira antiaderente...
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