Panquecas de aveia

Ingredientes

• 1 xícara de aveia rápida
• ½ xícara de claras de ovos (3)
• ½ xícara de queijo cottage com baixo teor de gordura
• 2 colheres de chá de extrato de canela
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de geleia de morango (Smucker's light)

Direções

1. Misture até formar uma massa espessa.
2. Em seguida, cozinhe em uma frigideira antiaderente em fogo médio até que esteja firme o suficiente para virar.
3. Quando terminar, cubra com as conservas e coma.

Aproveite,

Billy Beck III