Hace poco conocí a un antiguo agricultor e ingeniero de Georgia. Durante la cena, mencionó que nunca comería melocotones. Le pregunté: "¿Por qué dices eso?".

Les rociábamos con muchos productos químicos diferentes, pero uno en particular es realmente desagradable. De hecho, se utilizó en la Primera y la Segunda Guerra Mundial como un tipo de gas venenoso".

En otras palabras, mucha cantidad de una vez te matará, pero un poco aquí y allá no te matará de inmediato (y mantendrá alejados a los insectos).

Eso da miedo.

¿Qué frutas y verduras contienen más pesticidas?

"La docena sucia" - Cómprelos siempre ecológicos

1. Apio
2. Manzanas
3. Fresas
4. Melocotones
5. Arándanos
6. Nectarinas
7. Pimientos dulces
8. Espinacas
9. Col rizada
10. Cerezas
11. Patatas
12. Uvas (especialmente importadas)

Una regla sólida es: Si te comes la piel, cómprala ecológica.

Hasta la próxima, amigos.

Vivir con grandeza,

BB3