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简易蛋白沙拉三明治

配料

  • 6 枚鸡蛋
  • 1 汤匙脱脂蛋黄酱
  • 半汤匙芥末
  • 2 片全麦面包
  • 胡椒粉

第一步 煮 2 到 6 个鸡蛋,晾凉。

第二步 剥去蛋壳,将鸡蛋纵向对半切开,去掉蛋黄。

第三步 将蛋白与一汤匙脱脂蛋黄酱和 ½ 汤匙芥末一起放入碗中。

第四步 用叉子捣碎,直至均匀分布。

第五步 将鸡蛋液涂在两片全麦面包之间。

可选: 撒上胡椒粉调味。

每个三明治的营养成分:

卡路里 246

蛋白质 25.6 g

碳水化合物 26.2 g

纤维 4 g

脂肪 2.6 g

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