Essen Sie nicht nach 20 Uhr!

Diese Frage wird mir immer wieder gestellt, seit Oprah erwähnt hat, dass sie nach 20 Uhr nichts mehr isst. Offenbar war das das Geheimnis ihres Gewichtsverlusts, zumindest wollten das alle glauben. So einfach ist das - den ganzen Tag essen, was man will, und dann um 20 Uhr aufhören. Nicht wirklich.

Um die Antwort zu finden, sollten wir uns ein wenig mit der Wissenschaft befassen.

Laut einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie, Adipositas-ForschungWissenschaftler des Oregon National Primate Research Center an der Oregon Health & Science University glauben, dass sie dazu beigetragen haben, den Mythos zu zerstreuen, dass nächtliches Essen zu Gewichtszunahme führt.

"Jeder von uns hat schon einmal gehört, dass wir es vermeiden sollten, spät in der Nacht zu essen, da dies zu einer Gewichtszunahme führen würde. Unsere Untersuchungen an Rhesusaffen, die als hervorragendes Modell für die Untersuchung von Fettleibigkeit bei Primaten (Menschen und Affen) gelten, haben jedoch gezeigt, dass das Essen in der Nacht nicht eher zu einer Gewichtszunahme führt als das Essen am Tag." sagt Judy Cameron, Ph.D., leitende Wissenschaftlerin in den Abteilungen Reproduktionswissenschaften und Neurowissenschaften am OHSU Oregon National Primate Research Center.

Da die Forschung oft falsch interpretiert wird, möchte ich Ihnen meine Übersetzung geben.

Wann Sie essen, ist nicht so wichtig wie das, was Sie essen und wie viel Sie davon essen.

Mit anderen Worten: Ob die Sonne scheint oder nicht, die meisten Menschen nehmen zu, weil sie zu viel von den falschen Lebensmitteln essen.

Ich habe noch nie erlebt, dass jemand durch den Verzehr von Lebensmitteln, die ihrem natürlichen Ursprung am nächsten kommen, fett wird.

Kartoffelchips, Eiscreme, Bier, Wein, Kekse, Pizza, Hähnchenflügel, Krapfen, Kuchen... Ja, diese und andere stark verarbeitete Lebensmittel machen dick - Tag und Nacht.

Was tun, wenn Sie Heißhunger haben?

Essen Sie Lebensmittel, die ihrer natürlichen Quelle am nächsten kommen

Die meisten Menschen fragen, was sie spätabends noch essen können. Zu diesem Zeitpunkt ist es bereits zu spät. Die untergehende Sonne verursacht keinen Heißhunger. Heißhunger ist eine Nebenwirkung, wenn der Körper nicht ausreichend mit den überlebenswichtigen Nährstoffen versorgt wird. Sie müssen den ganzen Tag über die richtigen Lebensmittel in ausreichender Menge zu sich nehmen und dabei ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Sie können Heißhunger vorbeugen, indem Sie diese 5 Grundsätze befolgen.

1. Trinken Sie ½ Ihres Körpergewichts in Unzen Wasser pro Tag.
2. Essen Sie Lebensmittel, die ihrer natürlichen Herkunft am nächsten kommen.
3. Verarbeitete Lebensmittel meiden
4. Essen Sie alle 3 Stunden ein Feuer oder eine Brennstoffmahlzeit
5. Essen Sie in einer ruhigen, entspannten Atmosphäre. Dies verhindert übermäßiges Essen.

Also zurück zur Frage: "Macht nächtliches Essen dick?"

Unterm Strich: Was essen Sie und wie viel?

Schlägst du eine Tüte Käsebällchen zu und kippst einen Liter Limonade in dich hinein?

Oder essen Sie gegrillten Lachs aus Wildfang mit gedünstetem Gemüse?

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"Mein Arzt hat mir gesagt, ich solle nicht mehr zu viert intim essen gehen.
Es sei denn, da waren noch drei andere Leute." - Orson Welles