配料

• 5 盎司去皮鸡胸肉
• 1 汤匙脱脂酸奶油
• ½ 茶匙脱脂牛奶
• ½ 茶匙白芨
• 2 茶匙棕色芥末
• ½ 茶匙水
• 少许食盐
• 少许胡椒粉

营养分解

• 蛋白质 35g
• 碳水化合物： 1g
• 脂肪 1.7g
• 卡路里 159

制备方法：

1. 烤箱预热至 350 度。
2. 重新加热一个中等大小的炒锅，中高火烧热。
3. 修剪鸡胸肉上所有可见的脂肪。用盐和胡椒调味。在炒锅上喷上脱脂不粘烹饪喷雾，然后将鸡肉两面煎熟。将装有鸡肉的平底锅放入烤箱，烤 12-13 分钟，直至内部温度达到 170 度。
4. 将其余配料放入一个小锅中。充分搅拌直至混合均匀。用小火将酱汁加热至温热。鸡肉烤好后，用勺子将热芥末酱淋在鸡胸肉上。上桌。