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Billy Beck: Gregg, viele Leute wissen jetzt vielleicht, wie du mit dem Training angefangen hast, also fangen wir damit an. Wie haben Sie angefangen?

Gregg Avedon: Alles begann vor 31 Jahren, als ich zum ersten Mal die Turnhalle meiner High School betrat. Ich war damals erst 15 und der Ort sah aus wie ein Schrein des Zeus! Da hat es bei mir sofort Klick gemacht - bis in mein Innerstes hinein, und ich wusste, dass dies meine Berufung war. In diesem jungen Alter war ich fest entschlossen, so viel wie möglich über Training, Ernährung, Nahrungsergänzung und die Gestaltung meines Körpers zu lernen. Als ich 17 Jahre alt wurde, nahm ich an meiner ersten von 22 Bodybuilding-Shows teil, und seitdem war es eine erstaunliche und inspirierende Reise.

Gregg Avedon

Billy: Sie sind (buchstäblich) um die ganze Welt gereist und haben es geschafft, sich in Topform zu halten. Worauf führen Sie Ihren Erfolg zurück?

Gregg: Ja, ich habe etwa 3 Millionen Flugmeilen gesammelt. Wenn man die alle zusammenzählt, ist das wie in dem Film Superman, als er um die Erde flog, um die Zeit zurückzudrehen... weißt du noch?!

Der Schlüssel für mich war immer die Konsistenz. Ich messe immer genug Eiweißpulver für jeden Tag meiner Reise ab und schöpfe eine Portion in kleine Zip-Top-Beutel. Ich packe auch alle meine Nahrungsergänzungsmittel in kleine Zip-Top-Beutel für jeden Tag auf der Reise. Dann nehme ich Thunfisch in Dosen oder Beuteln, Hühnchen und eine Reihe von guten Proteinriegeln mit. Sobald ich am Drehort ankomme, suche ich als Erstes ein gutes Fitnessstudio (entweder im Hotel oder in der Nähe) und einen Lebensmittelladen, wo ich Wasser, Salat, Joghurt, Obst und Gemüse kaufen kann. Ich esse nie auswärts zu Abend und esse lieber in meinem Zimmer mit den Dingen, die ich habe. Und ich trinke während der gesamten Reise viel Wasser! Es geht darum, im Voraus zu planen und sich seine Ziele vor Augen zu halten. Wenn ich diese Einstellung habe, ist es leicht, sie beizubehalten.

Billy: Sie haben ein tolles Buch mit dem Titel "Muscle Chow" geschrieben. Darin finden Sie eine Menge Rezepte, die fantastisch schmecken und einfach zuzubereiten sind. Könnten Sie eines Ihrer Lieblingsrezepte mit uns teilen?

Gregg: Es hat fast 2 Jahre gedauert, dieses Buch zu schreiben, und ich habe so viele Rezepte, auf die ich stolz bin. Das Tolle an Muscle Chow ist, dass ich es aus der Perspektive eines Mannes geschrieben habe, so dass alle Rezepte super einfach nachzukochen und super nahrhaft zu essen sind. Das Konzept des Buches ist in drei Phasen unterteilt: die entspannte Phase, die schlanke Phase und die durchtrainierte Phase. Ich gebe dir ein tolles Rezept aus der schlanken Phase mit dem Namen "2-Minuten-Hühnersalat-Pita".

2-MINUTEN-HÜHNERSALAT-PITA

In nur drei einfachen Schritten können Sie eines der leckersten Hühnersalat-Sandwiches aller Zeiten zubereiten. Wenn ich in Eile bin und nur ein paar Minuten Zeit habe, ist das eine tolle Mahlzeit. Wenn Sie diese einfachen Zutaten zur Hand haben, ist es ein Kinderspiel - in 2 Minuten ist es zubereitet.

Zutaten:

• 1 Pita (wählen Sie die fett- und natriumärmste Marke, die Sie finden können)
• 1 Dose (3 Unzen) Hühnerfleisch, zweimal gespült und abgetropft
• 1 Teelöffel fettfreie saure Sahne
• 1 Teelöffel fettfreier Naturjoghurt
• 1 Teelöffel scharfer brauner Senf
• Eine Prise Dillgewürz und gemahlener schwarzer Pfeffer
• ½ Tasse geschredderter Kopfsalat

Wie man es macht:

Schritt 1: Das Fladenbrot in den Toaster schieben und leicht rösten, bis es warm ist.

Schritt 2: In einer Schüssel das Hähnchen, die saure Sahne, den Joghurt, den Senf, den Dill und den Pfeffer vermengen. Mischen, ohne das Hähnchen zu zerkleinern.

Schritt 3: Schneiden Sie das Fladenbrot in zwei Hälften. Jede Seite mit ¼ Tasse des Salats füllen, dann den Hähnchensalat darauf geben.

Viel Spaß!

Ergibt 1 Portion

Nährwertangaben:

192 Kalorien, 26 g Eiweiß, 18 Kohlenhydrate, 2,5 g Gesamtfett, 3 g Ballaststoffe

Billy: Welchen Rat können Sie jemandem geben, der seinen Bauch loswerden und ein Sixpack bekommen möchte?

Gregg: Wollen Sie die verwässerte und freundliche Version oder wollen Sie die Realität? Ich sage, wir sollten es realistisch halten. Die Wahrheit ist, dass man sich entscheiden muss, es wirklich zu tun! Ich sehe so viele Menschen, die nach dem richtigen Diätplan, dem neuesten Buch oder dem richtigen Zeitpunkt für den Beginn suchen, obwohl es in Wirklichkeit nur auf eine Entscheidung ankommt. Billy, du und ich sehen das jedes Mal, wenn wir unsere jährliche Lean & Mean Challenge durchführen. Mit der Hilfe und Anleitung unserer Personal Trainer lernen die Kunden eine unschätzbare Lektion über sich selbst - sie hatten es die ganze Zeit in sich!

Die Wahrheit ist also, dass alles, was Sie wirklich tun müssen, um den Bauch zu verlieren und Ihr Sixpack zu bekommen, eine einfache und saubere Ernährung, 20-30 Minuten Ausdauertraining 3-4 Mal pro Woche und ein paar Mal pro Woche Training ist. Wenn Sie das tun können, sind Sie auf dem besten Weg, Ihr Ziel zu erreichen.

Billy: Da Sie der Meister des LebensKönnten Sie uns einen typischen Tag mit Essen beschreiben?

Gregg: Klar, hier ist meine super-fantastische Diät zum Abnehmen (Arnold-Stimme). Ich werde dies für 2 Wochen tun und dann beurteilen, wo ich bin und ein paar Anpassungen vornehmen.

• Aufwachen: 16 Unzen Wasser trinken und dann eine Tasse Kaffee trinken
• Frühstück: 6 Eier (2 ganze) mit Ezekiel-Toast und Flachsöl über den Toast geträufelt
• Snack: Grünes Getränkepulver und ein Stück Obst
• Mittagessen: großer Salat mit gegrilltem Huhn oder Fisch (ohne Dressing)
• Snack: fettfreier griechischer Joghurt mit Stevia, 7 Mandeln und ein Apfel
• Snack: Grünzeug in Pulverform oder ein Eiweißshake mit 1 Messlöffel in Wasser gemischt
• Abendessen: Huhn, Fisch, Truthahn oder mageres Rindfleisch mit Gemüse und Quinoa oder braunem Reis
• Später Snack: Tasse Kräutertee

Wenn Sie das 2 Wochen lang tun, garantiere ich Ihnen, dass Sie ganz anders aussehen und sich auch so fühlen werden!

Ich wünsche Ihnen alles Gute. Danke Billy,

Gregg Avedon

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