Blog: Alimentação Eficaz

Quem sou eu para fazer uma resenha de livro? Talvez o maior nerd que você conhece. 😀 Quer uma prova? Eu leio de 1 a 3 livros (dependendo do tamanho) toda semana e o faço há anos. Sábado à noite? Bem, você me encontrará com frequência na livraria local. Ah, sim, e eu também conheço muitas das pessoas que escrevem os livros, o que me leva à incrível postagem de hoje. Meu amigo, Jeff O'Connell, gentilmente tirou um momento de sua agenda lotada e permitiu que eu o entrevistasse sobre seu livro, Sugar Nation.

Billy: Jeff, como você começou no setor de fitness?

Jeff: Eu estava fazendo pós-graduação na UCLA, com o objetivo de ingressar no FBI ou na DEA, quando comecei a escrever como freelancer para ajudar a pagar os estudos. Logo percebi que era ali que estava minha paixão, sem mencionar qualquer habilidade que eu pudesse ter, então segui esse caminho. No início, tive muita dificuldade, mas acabei conseguindo o cargo de editor de última categoria na FLEX.

Depois de anos de trabalho árduo, acabei chegando a editor-chefe da Músculo e condicionamento físicoe, em seguida, redator executivo da Saúde do homeme agora editor-chefe do Bodybuilding.com. Também fui cúmplice literário de várias celebridades (LL Cool J, Mario Lopez, etc.) em seus livros sobre saúde e boa forma. A Hyperion Books lançou recentemente meu primeiro trabalho solo, Nação do açúcar.

Billy: Li recentemente Nação do açúcar. Acredito que todos deveriam lê-lo. Ele foi escrito de forma excepcional. O livro se desenrola como um filme e, ao mesmo tempo, enche sua cabeça com informações poderosas. Você pode compartilhar com nossos leitores o que o inspirou a escrever Nação do açúcar?

Jeff: Primeiramente, obrigado pelas palavras gentis e pela crítica, Billy. O livro foi inspirado em uma experiência pessoal. Em 2006, soube que meu pai, com quem eu não falava há 20 anos, havia perdido uma perna devido ao diabetes. Literalmente, uma semana depois, meu exame de sangue feito anteriormente deu resultado significativamente pré-diabético. Embora eu fosse magro!

Fui totalmente pego de surpresa, apesar de trabalhar na Saúde do homem. O que me fez pensar: quantas outras pessoas de todos os tipos de corpo estavam andando por aí sem saber dessa doença furtiva? Eu queria ajudá-las e também queria me ajudar. Então, descobri tudo o que podia sobre a prevenção e o tratamento do diabetes tipo 2 para escrever um artigo chamado "The Thin Man's Diabetes" (O diabetes do homem magro) para a Saúde do homem. Esse recurso se tornou o modelo para o Nação do açúcar.

Billy: Você pode fazer um breve resumo do que trata esse livro?

Jeff: Meu livro explica por que e como o diabetes tipo 2 e seu precursor, o pré-diabetes, deixaram de ser notas de rodapé da medicina há um século para se tornarem uma epidemia hoje, uma epidemia tão grande que um em cada três americanos adultos tem agora um problema grave de açúcar no sangue. Eu examino a doença como uma pessoa magra pré-diabética cujo pai morreu recentemente de diabetes tipo 2. Como resultado, questiono muitas das suposições sobre a doença e sua prevenção e tratamento. Concluí que a mudança de estilo de vida é a única solução que pode funcionar em toda a sociedade e que as principais organizações de saúde (A) não conseguem tornar esse imperativo suficientemente conhecido e claro e (B) geralmente dão conselhos errados sobre estilo de vida quando tentam transmitir a mensagem.

Minha editora descreve o gênero como memórias prescritivas, o que significa que tento ensinar aos leitores como controlar o açúcar no sangue e evitar o diabetes tipo 2 pelo prisma da minha própria experiência e história familiar. O livro mescla anedotas pessoais, algumas reportagens investigativas e Saúde do homem-dicas e estratégias no estilo "como fazer".

Billy: Obrigado, Jeff! Isso foi incrível!

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