Blog: Effectief eten

Ok. Dit is een zooitje.

aminosweet

Omdat de kunstmatige zoetstof aspartaam de laatste 20 jaar veel slechte publiciteit heeft gekregen, hebben sommige "marketingwizards" besloten om aspartaam een vriendelijker klinkende naam te geven. AminoSweet. En opeens is het een "natuurlijke zoetstof".

Wat is aspartaam, ook wel "AminoSweet" of "NutraSweet" genoemd?

Volgens hun website "AminoSweet is een caloriearme zoetstof die precies smaakt als suiker. Het is gemaakt van twee bouwstenen van eiwitten, net zoals die van nature voorkomen in veel alledaagse voedingsmiddelen zoals vlees, vis, kaas, eieren en melk. AminoSweet wordt door het lichaam op precies dezelfde manier verteerd als deze andere eiwitvoedingsmiddelen en brengt dus niets nieuws in het dieet."

Veel experts en critici zijn het hier echter niet mee eens. Er zijn hele boeken geschreven over de gevaren van aspartaam. Ze beweren dat het in het lichaam wordt afgebroken in giftige stoffen - mierenzuur en formaldehyde (ja, dat raar ruikende spul uit je biologieles op de middelbare school).

De vermeende bijwerkingen zijn onder andere:

aspartaam

Eén blik op deze lijst doet je afvragen hoe dit spul ooit door de FDA is goedgekeurd. Er zijn veel samenzweringstheorieën en sommige zijn misschien zelfs waar. Maar ik weet het niet zeker. Het enige wat ik je kan vertellen is dat je op de hoogte moet blijven en moet begrijpen wat je in je lichaam stopt.

Wat mij betreft, ik blijf weg van aspartaam, maar een paar keer per jaar neem ik iets waar aspartaam in zit. (meestal suikervrije kauwgom)

Ga ik plotseling dood?

Natuurlijk niet. De enige mensen die zich heel bewust moeten zijn van aspartaam zijn mensen die lijden aan PKU, een aandoening waarbij het lichaam het aminozuur fenylalanine niet kan metaboliseren.
Dat gezegd hebbende, krijgen veel mensen dagelijks aspartaam binnen in de vorm van "suikervrij" voedsel en light frisdrank.

Wat is het langetermijneffect over de komende 10 jaar, 20 jaar of 30 jaar?
Niemand weet het echt. Dat is eng. Gebruik je eigen beste oordeel. Onthoud dat alleen jij verantwoordelijk bent voor je gezondheid en vitaliteit.

Voordat ik ga, heb ik twee bronnen voor jullie. Ten eerste is hier een video van FOX News. Interessante informatie...en een beetje beangstigend.

En tot slot de andere kant van het verhaal. Om de veiligheidsevaluatie over aspartaam te lezen op het National Institute of Health klik hier

Ik hoor graag wat je van aspartaam vindt...uh ik bedoel AminoSweet. 😉
Gebruik je het? Drink je light frisdrank? Denk je dat het veilig is? En voor kinderen?
nl_NLNederlands