成分
- 半杯燕麦粉
- 1 勺香草蛋白粉
- 1 茶匙小苏打
- ¼ 茶匙未提炼的海盐
- 1/2 杯低脂酪乳
- 大号蛋白各 2 个
- 2 汤匙水
- 1 包无热量甜味剂(建议使用甜菊糖)
- 少用智能平衡光(可选)
- 少许无糖草莓果冻(可选)
制备方法:
- 将所有干配料混合并充分搅拌。
- 加入鸡蛋、水和酪乳,搅拌均匀。
- 将喷有脱脂烹饪喷雾剂的不粘锅放在中火上加热。 平底锅温热后,在锅中倒入四份煎饼(每份煎饼用两汤匙面糊)。煎至薄饼边缘开始变黄。翻转煎饼,在平底锅上重新喷上脱脂烹饪喷雾剂。
- 将煎饼从平底锅中取出,在上面轻轻涂抹智能平衡黄油和/或无糖果冻。
营养分析:
- 配方可制作 12 块薄饼
- 食用量: 6 张薄饼
- 卡路里 388
- 42.7 克脂肪/37.8 克蛋白质/7.2 克脂肪