摘自我的营养手册 "终极饮食：如何在 90 天内将体脂减半"。

这个计划不仅让我自己瘦了下来，还让成千上万的人瘦了下来，包括专业运动员、职业妈妈、健身选手和数十名健美运动员。

我会第一个告诉你，燃烧脂肪的饮食计划不止一种。许多节食方法都是未经证实的理论，还有一些节食方法简直让人难以忍受，根本无法持续。 你通过这些极端节食方法取得的任何效果都是暂时的。 你必须能够接受这个计划。

这就是 ULTIMATE EATING 如此有效的原因。 它由 4 个独立的饮食计划组成，可以适应你所处的任何情况（无论多么不便或具有挑战性）。

与其重写这本手册，不如在此摘录《ULTIMATE EATING》一书。

四种饮食计划是

1. 70%
2. 80%
3. 90%
4. 100%

饮食计划都非常相似，顾名思义，每个计划都更严格一些，在燃烧脂肪方面也更有效一些。之所以有多个计划，是因为每个人的情况不同。 就像汽车换挡一样。 你可以用一档到达你想去的地方，但它要比你换到二档、三档或超速档所需的时间要长得多！

生活是动态的，也是不断变化的。 最适合你的饮食计划是你能够坚持并学会享受的计划。 阅读每个计划，然后翻到菜单部分，查看整个星期的菜单示例。 一旦你决定了你的起点，你就可以制定你的 "新成果饮食计划"。

还有一点需要牢记，您不必拘泥于任何一种计划。 您可以执行其中的任何一项计划。 以下是一些可能适用于你的例子。 最酷的是，你可以每天、每周或每季变换计划。

每周出差 2 或 3 天的繁忙行政人员、销售人员或企业家。

• 星期一 办公室内 80% 计划
• 星期二 旅行日降档进入 70% 计划
• 星期三 旅行日维持在 70%
• 星期四:从 70% 旅行继续返回
• 星期五 90% 计划
• 星期六 全天 80%，晚餐提供免费/作弊餐。
• 星期天 全天 80%，晚餐提供免费/作弊餐。

没有休息日的全职妈妈

当孩子们在学校时，准备好食物，以便日后发生意外时有备无患。 您的目标可能是大部分时间都吃 70-80%。以下是一个全职妈妈如何在一天之内转变角色的例子。

• 早餐 在孩子们起床前吃一顿 100% 早餐。
• 中午： 90% 代餐奶昔
• 与孩子们共进午餐 您之前准备的 70% 或 80% 餐。
• 午后 90% 代餐奶昔或低脂松软干酪和水果。
• 外出就餐名称： 70% 烤鸡肉三明治，不含面包，配醋沙拉。
• 晚上好 100% 草莓蛋白煎饼（多做一些明天吃）
• 小贴士 围绕家庭聚会和其他活动计划免费/节食餐。

竞技运动员

• 当季： 交替使用 70% 和 80% 进食计划
• 季前赛 取决于当前的身体成分 80-100%
• 淡季 70% – 80%
• 夏令营前 8-12 周： 如果需要增加肌肉量和减少脂肪，那么请按照《极限饮食》手册末尾的 12 周大纲进行。

在 100% 完成 6 周的 "ULTIMATE EATING PLAN"（终极进食计划）后，体脂达到个位数的 "影子拳"。

现在你已经看到了三种极其不同的生活方式是如何将这种有效的饮食方法付诸实施的，现在我将向你详细介绍每一种计划。

70% 清洁计划

"第一齿轮"

对于大多数人来说，701TPT3T 计划是最佳的开始，也是最佳的坚持。 这是一个能让你 "活起来 "的饮食计划。 70% 计划应用了前四项饮食原则。

EAT 原则

1. 食用高辛烷值食物
2. 正确搭配食物
3. 每 2-3 小时进食一次
4. 饮用足够的清洁水

如果您目前正在并坚持熟练运用这四项原则，那么也只有这样，您才能开始实施 80% 计划。4-6周后，就应该打开脂肪燃烧炉，继续实施 80% 计划。 否则，就会停滞不前，效果也会停滞不前。

80% 清洁计划

"第二档"

80% 计划包含了 EAT 全部五项原则的应用。 虽然这一阶段需要花时间测量和称量食物的重量，但这是非常值得的，因为效果会更加明显。此时，重要的是尽可能不要去外面的餐馆吃饭。唯一的例外是，如果你确实知道所吃食物的成分。我经常光顾同一家餐馆，他们总是能满足我的要求。我相信，如果你付出努力，展现魅力，你也一定能做到这一点。

饮食原则

1. 食用高辛烷值食物
2. 正确搭配食物
3. 每 2-3 小时进食一次
4. 饮用足够的清洁水
5. 适量饮食

90% 清洁计划

"第三档"

90% 计划摒弃了所有小麦和乳制品。这包括所有全麦面食、面包、玉米饼和饼干。乳制品包括低脂和脱脂松软干酪、干酪片和干酪丝以及脱脂牛奶。在这一阶段要仔细观察自己的感觉，因为许多人在不知不觉中因食用小麦和乳制品而患上了食物过敏症。我的客户在停止摄入这些食物后，在精力和外貌上都会有明显的改变，这种情况并不少见，而且通常在几天内就会显现出来。

*水果的食用量以每天一份为限。由于结构简单，水果不像淀粉类碳水化合物那样具有燃烧卡路里的功效。虽然水果非常健康，但我们的目标是减脂，而且还有更好的选择。

100% 清洁计划

"超速"

100% 计划全力以赴。它将引起最大的脂肪燃烧反应。我只推荐给那些体能竞赛者或模特，或者如果你要在其他人面前穿着很少的衣服。

任何人都可以做到这一点，但这不是长久之计。 100% 计划是一个你来过但不住在这里的地方。 该计划只包括高辛烷值餐。该计划要求杜绝所有小麦制品，如面包和面食、水果、奶制品和代餐奶昔。

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