Er hat buchst\u00e4blich das Buch dar\u00fcber geschrieben. Eigentlich hat er zahlreiche B\u00fccher geschrieben.<\/p>\n
Er gr\u00fcndete sogar die weltweit angesehenste Zertifizierung f\u00fcr Sportern\u00e4hrung und Nahrungserg\u00e4nzung - Certified International Society of Sports Nutrition\u00a0CISSN<\/a><\/p>\n Dr. Antonio redet nicht nur. Er lebt es. Hier wendet er sein Wissen beim Wettkampf im Auslegerpaddeln an.<\/p><\/div>\n Billy:<\/strong> Dr. Antonio, Sie sind der Gr\u00fcnder der Internationalen Gesellschaft f\u00fcr Sportern\u00e4hrung (ISSN), die die weltweit f\u00fchrende Zertifizierung f\u00fcr Sportern\u00e4hrung und Nahrungserg\u00e4nzung anbietet. Was hat Sie zur Gr\u00fcndung der ISSN inspiriert?<\/p>\n Dr. Antonio: <\/strong>Gute Frage! Sagen wir es mal so. Ich hatte nie vor, ISSN zu gr\u00fcnden (und meine Kollegen auch nicht). Die Idee entstand aus der Tatsache, dass andere Organisationen die wissenschaftlichen Aspekte der Sportern\u00e4hrung und der Nahrungserg\u00e4nzungsmittel nur unzureichend gef\u00f6rdert haben. Ich erinnere mich an einen Vortrag mit Dr. Jeff Stout auf einer ACSM-Konferenz vor vielen Jahren und die bizarre und unerwartete Reaktion des Publikums: Die eine H\u00c3?lfte liebte den Vortrag, die andere hasste ihn. Die eine H\u00e4lfte fand den Vortrag toll, die andere hasste ihn. Die H\u00e4lfte, die ihn hasste, meinte, dass alle Nahrungserg\u00e4nzungsmittel \"Schlangen\u00f6l\" seien und dass nichts davon wissenschaftlich fundiert sei. Dazu sage ich: Bullsh@#. Tatsache ist, dass es immer Leute geben wird, die gegen die Verwendung von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln sind. Diese Leute haben kein Recht, sich als Wissenschaftler (angewandt oder nicht) zu bezeichnen. Ihre dogmatische Einstellung zur Sportern\u00e4hrung ist geradezu idiotisch. Es ist schon komisch. Wenn man Omega-3-Fetts\u00e4uren in Lebensmitteln (z. B. in der Milch) zu sich nimmt, ist das in Ordnung. Aber sobald sie in einer Gelkapsel enthalten sind, fallen sie in die b\u00f6se Kategorie der Nahrungserg\u00e4nzungsmittel. Wenn Sie Fisch essen, nehmen Sie auch Kreatin zu sich. Aber Gott bewahre, dass Sie Kreatinpulver in ein Glas Traubensaft geben und es einem jugendlichen Ringer verabreichen. Oh je! Rufen Sie Ihren \u00f6rtlichen Kongressabgeordneten an. Wir m\u00fcssen die Kinder von diesem Zeug fernhalten.<\/p>\n LOL. Man merkt, dass ich keine Geduld f\u00fcr Idioten habe. Ich glaube, das habe ich von meinem Vater \ud83d\ude42 .<\/p>\n Das Hauptziel der ISSN ist jedoch die F\u00f6rderung der WISSENSCHAFT und der Anwendung von Sportern\u00e4hrung und Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln. Wir haben jetzt eine erstklassige wissenschaftliche Zeitschrift (JISSN - Journal of the International Society of Sports Nutrition), die beste Sportern\u00e4hrungskonferenz der Welt und einige der besten und hellsten K\u00f6pfe in unserem Beirat. Wir sind OFFEN f\u00fcr alle Ideen und lehnen niemanden ab, der Mitglied werden m\u00f6chte. Es sei denn, es handelt sich um dogmatische Idioten, die zu viel Kool-Aid trinken (scherzhaft).<\/p>\n Billy:<\/strong> Welche Fehler machen Ihrer Meinung nach die Menschen bei der Einnahme von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln?<\/p>\n Dr. Antonio: <\/strong>Der Hauptfehler ist, dass sie keinen blassen Schimmer haben, warum sie es nehmen! Sie nehmen es, weil ihr Kumpel im Fitnessstudio es auch nimmt. WTF? Lies doch mal ein bisschen, ja? Bilden Sie sich. Denken Sie daran: ZIELE BESTIMMEN STRATEGIEN. Wenn Ihr Ziel darin besteht, einen 5 km-Lauf schneller zu absolvieren, dann ist Ihre Erg\u00e4nzungsstrategie eine andere als die von jemandem, der nur so gro\u00df wie ein Haus werden m\u00f6chte.<\/p>\n Dr. Jose Antonio wei\u00df, wie man Spa\u00df hat. Er ist eine seltene Kombination aus Nerd und cool. LOL! Ich liebe den Kerl!<\/p><\/div>\n Billy:<\/strong> Es gibt viele Untersuchungen zur Ern\u00e4hrung vor und nach dem Training. Was ist die beste Strategie f\u00fcr den Muskelaufbau in Bezug auf die Ern\u00e4hrung vor und nach dem Training?<\/p>\n Dr. Antonio: <\/strong>Ok. Hier ist, was ich denke. Um Skelettmuskelmasse zu gewinnen, m\u00fcssen Sie vor dem Training eine Kombination aus essenziellen Aminos\u00e4uren (mindestens 6 Gramm) mit Molkenprotein (vielleicht weitere 20-30 Gramm) und einer kleinen Menge Zucker (20 Gramm) zu sich nehmen. Trinken Sie diesen Cocktail auch w\u00e4hrend des Trainings. Und dann, unmittelbar nach dem Training, nehmen Sie einen gro\u00dfen Bolus PROTEIN zu sich! Sie k\u00f6nnen nicht zu viel zu sich nehmen. Ich empfehle mindestens 20 Gramm Molke\/20 Gramm Casein nach dem Training. Die Molke durchflutet das System schnell, w\u00e4hrend das Casein einen langsamen antikatabolen Effekt hat. Ja, genau. Ein RinnsalJ<\/p>\n Billy:<\/strong> Bleiben wir bei der Ern\u00e4hrung vor und nach dem Training. Was ist die beste Strategie, wenn das Hauptziel darin besteht, Fett zu verbrennen?<\/p>\n Dr. Antonio: <\/strong>Konsumieren Sie NULL Kohlenhydrate vor, w\u00e4hrend oder nach dem Training. Ich w\u00fcrde vorschlagen, vor dem Training Koffein (5 mg Koffein pro kg K\u00f6rpergewicht) mit etwa 10-20 Gramm Molkenprotein (oder 5-10 Gramm EAA) zu konsumieren. Trinken Sie w\u00e4hrend des Trainings Wasser und nehmen Sie Eiwei\u00df NUR nach dem Training zu sich. Mindestens 40 Gramm insgesamt (Mischung aus Molke und Casein).<\/p>\n Billy:<\/strong> Letzte Frage: Wenn Sie 3-5 Nahrungserg\u00e4nzungsmittel empfehlen w\u00fcrden, die die meisten Menschen einnehmen sollten, welche w\u00e4ren das?<\/p>\n Dr. Antonio:<\/strong> Meine \"Fab Five\" sind:<\/p>\n Billy:<\/strong> Danke Dr. Antonio! Tolle Informationen und sehr unterhaltsam! Sie sind der Mann!<\/p>\n Dr. Jos\u00e9 Antonio<\/p><\/div>\n Jose Antonio, Ph.D., FACSM, FNSCA, FISSN ist der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer und Mitbegr\u00fcnder der International Society of Sports Nutrition (ISSN). Dr. Antonio erwarb seinen Ph.D. an der Universit\u00e4t von Texas Southwestern Medical Center<\/em> (UTSWMC) auf dem Gebiet der Plastizit\u00e4t der Skelettmuskulatur. Au\u00dferdem absolvierte er am UTSWMC ein Postdoktorandenstipendium in Endokrinologie und Stoffwechsel. Er ist Chefredakteur von Sports Nutrition Insider, der ersten Fachzeitschrift f\u00fcr Sportern\u00e4hrung, und Mitherausgeber der Zeitschrift Zeitschrift der Internationalen Gesellschaft f\u00fcr Sportern\u00e4hrung<\/a>. Derzeit ist er Assistenzprofessor f\u00fcr Sportwissenschaft und Biologie an der Nova Southeastern University in Davie FL und sportwissenschaftlicher Berater f\u00fcr VPX\/Redline. Er sagt nicht nur seine Meinung, macht sich \u00fcber diejenigen lustig, die es verdienen, und liest Vince Flynn-Romane, sondern paddelt auch gerne mit dem Auslegerboot in S\u00fcdflorida.<\/p>\n Dr. Jose Antonio ist der Mann, wenn es um Sportern\u00e4hrung und Nahrungserg\u00e4nzung geht. <\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":3141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[157,12,158,159,160,161,162,163,164,165],"class_list":["post-519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-living-it","tag-beta-alanine","tag-billy-beck-iii","tag-cissn","tag-creatine","tag-dr-jose-antonio","tag-interview","tag-issn","tag-jose-antonio","tag-vitamin-d-research","tag-whey-protein"],"yoast_head":"\nLesen Sie weiter und lernen Sie vom Meister!<\/strong><\/h4>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.billybeck.com\/\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/Joey-Paddling-5-16-10-011-1024x682.jpg\" "\\"Joey")
![\"\"](\"https:\/\/www.billybeck.com\/\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/Joey-Zumba.jpg\" "\\"Joey")
\n
BIO<\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.billybeck.com\/\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/Joey-head-shot-b-and-w.jpg\" "\\"Joey")
\"Ich empfehle sehr die CISSN-Zertifizierung<\/a> Es ist bei weitem die wertvollste Zertifizierung f\u00fcr Sportern\u00e4hrung und Nahrungserg\u00e4nzung in der Welt.\"
\n~ <\/em><\/strong>Billy Beck III<\/strong><\/h4>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"